小小糖人,栩栩如生、活泼可爱,能玩还能吃,不用猜,肯定是小朋友们**了,一位小姑娘神情专注的学习吹制得过程,观其形、闻其味,一边兴奋的大叫神情,一边口水都流下来了。
画糖画看似简单,在石板上用糖浆画出即可,其实操作起来却很不容易。石板多用光滑冰凉的大理石,用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上浇出线条,组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了,所以要一气呵成。糖人的制作过程很是精彩。待造型完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,稍候凝结即成。